楽天~ヤフー~アマゾン~ インターネットコマース黎明期から独自の商品構成で20年、店舗運営に携わった元店長が提供する、健康・生活・食に関する情報の引き出し

2019-07

健康

化学物質過敏症に 空気清浄機 セラピュアクリーン 源気(げんき)

CS・化学物質過敏症の死活問題となる「香害」が社会問題化。溢れる柔軟剤や芳香剤などの香りで体調悪化する人が増えています。香りの商品化が氾濫する中、専門医オススメの空気清浄器セラピュアクリーン源気(げんき)は居住空間を守るため検討の一つです。
健康

化学物質過敏症にやさしい~立体コットンマスク ガーゼ付き

化学物質過敏症患者さんにとってマスクは欠かせません。活性炭入り脱臭マスク以外にオーガニックコットン製のマスクも需要がありました。ある患者さんは「洗って繰り返し使える。身の回りで保管しておけば、肌にように馴染んでくる」とのことでした。
道具箱

シアトルスポーツ・フロストパック

ソフトクーラーの常識を超えた保冷機能。特殊断熱層を卓越した高周波溶着技術で保護することで外気を遮断し、冷気を閉じ込め、高い保冷力が実現!白く清潔感溢れるインナーに楽しさ美味しさをいっぱい詰めて~♪畳めるのも魅力!買い物時や防災用にも!
生活

ペアで舞うアオスジアゲハの記憶~故郷実家に咲くヤマユリの傍ら

近所の神社には美味しい水が湧くので参拝がてら汲みに行きます。水溜まりに舞うペアのアオスジアゲハに故郷実家のヤマユリの傍らで舞っていた姿を思い出します。心ばかりの賽銭を捧げ戴く清い水。故郷新潟には美味しい水もありました。米どころ魚沼の天然水。

伊豆諸島・式根島直送 タカベの煮付け

大島、利島、新島、式根島、神津島、三宅島、御蔵島、八丈島~書きだすだけで心躍る伊豆諸島。黒潮の影響で絶好の漁場、かつダイナミックな海中景観を誇るダイビングスポットです。式根の民宿で美味しかった煮付け・・その濃い目の味付けを真似てみました。

タンカレイで飲(ヤ)るイサキ~刺身・タタキ

旬のイサキをサクにとり1本は皮霜造り、残りは皮を引き刺身に。タタキは房総の漁師が手早く包丁で叩き手近な薬味を加え、漁の合間に食した菜(な)。イサキは格別です。タンカレイをキン!と冷えた炭酸水で割り、ライムを縛って飲(ヤ)る。よく合います。

故郷から届いた美味しいもの

年老いた母が丹精した枝豆とトマト。夕方見計らい電話を入れれば、賑やかな故郷の食膳の音~ 孫たちが大騒ぎしている模様(^^) 元気な声を聴き、ホッと安堵・・スーパーで求めるものと全く異なる味わいに毎度ながらみんな大喜び! ・・嗚呼、故郷は。

みょうがの酢漬け

夏野菜の簡単レシピ~旬のみょうがはお値段お安く時短ですぐ美味しい。子供の頃、実家に自生のみょうがを漬けた赤漬けは懐かしい故郷の味。近くには茗荷谷(みょうがだに)という地名も。田植え、田の草取りが一段落した頃の貴重な箸休めだったのでしょう。
タイトルとURLをコピーしました