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雨水 2月18日 – 3月4日

ダイアリー
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「魚料理はじめました!」


2月18日

雨水 2月18日 – 3月4日 雪が雨に 氷が水に

春の到来を折々、所々で実感できます。


今の犬の前、初めて犬を家族に迎えてから、朝の散歩が日課になりましたが、
この季節になると、公園に向かう道端の草の中などに小さく咲く青い花を見つけます。

おおいぬのふぐり
だい鉄
だい鉄

(ああ、また春が来るんだな・・)と思うのです。
オオイヌノフグリという名前であることを知ったのは最近です。


前の住まいの近くには漁協があり、地元産の湘南ハマグリが売られています。
江の島に程近い海域で稚貝を放流して育てています。

湘南ハマグリ


その大きいこと! 焼きハマにしてよく食べたものです。

湘南ハマグリ

焼きハマグリ



江の島

桜が咲くにはまだ早いですが、ゆっくりとこの移り行く時間を毎年楽しみにしています。

ひなまつり


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