楽天~ヤフー~アマゾン~ インターネットコマース黎明期から独自の商品構成で20年、店舗運営に携わった元店長が提供する、健康・生活・食に関する情報の引き出し

故郷から届いた美味しいもの

ボールと間違えたか?ノア
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電話

いつもながら届いた荷物はことさら嬉しく、しばし懐かしい故郷を思い浮かべ。

夕方6時過ぎを見計らい母に電話すれば、賑やかな食膳の音~

孫たちが大騒ぎしている模様(^^)(元気な声を聴き、ホッと安堵・・)

枝豆

届いた枝豆

身が痩せて少し出来が悪かったそうですが、

なんのなんの、スーパーで求めるものと格段に異なる味わい・甘さ

定番・塩ゆで

子供の頃、亡き父は夏には毎夕、傍らにザル(田舎では「ボテ」と言っていました)

いっぱいの枝豆を置き、一度に2~3房つまみ口中へ。食卓は皮の山・・

疲れを癒す1本のキリンと共に食す枝豆は、

機械化されていなかった農作業後の食欲を満たし、

かつ貴重なたんぱく源だったのでしょう。

トマト

開梱したとたんに漂うトマトの香り~~

届いたトマト

大きなトマト。

手のひらサイズのトマト

子供の頃、夏にいつも食べていた時と、おんなじ味~

家人はチーズを乗せてレンジで

トマトにチーズ乗せてレンジ

チーズ・トマトUP

娘はサラダを作ってくれた・・「このトマト、ホントに美味しい!」と。

(してやったりと心の中でニンマリ(^^)V )

トマトのサラダ

炊き込みご飯にも~

トマトの炊き込みご飯

個人的にはやっぱり冷やしトマトが一番p(^^)q

冷やしトマト

年老いた母が丹精した枝豆とトマト・・格別です。

・・嗚呼、故郷は




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