楽天~ヤフー~アマゾン~ インターネットコマース黎明期から独自の商品構成で20年、店舗運営に携わった元店長が提供する、健康・生活・食に関する情報の引き出し

夏休み房総の想い出~しったか(尻高・バテイラ)塩茹で

しったか
スポンサーリンク
「魚料理はじめました!」

西友の驚き

西友さんはお値段リーズナブルで日頃お世話になっていますが、
或る日これが並んでいました!?!?
「しったか」・・ 驚きでした。

夏休み房総の思い出

房総
卒業店長が現役バリバリ店長であった、その前のサラリーマン時代・・
夏休みには毎年、仲の良いファミリーの別荘にお邪魔し、
よい時間を過ごしていたことがありました。
千葉の勝浦辺りの海で過ごした休日は懐かしい想い出です。
港で調達した新鮮なしったかを別荘に戻り、塩茹でに。
房総の磯の香りが漂い、旨いお酒も楽しい会話も進みました。

しったかの塩茹で

しったか塩茹で
或る日、西友さんで入手した嬉しいしったかを
味噌汁も美味しいのですが、やはり塩茹でに。
ビールがハイボールに代わり、楊枝で身をほじくりながら、
併せて、過ぎた夏の記憶もほじくる・・

久里浜から金谷までのフェリー船旅。
鋸山近辺から半島を突っ切って外房へ、そして海岸線のドライブ。
さんざん海で遊び、夜はみんなで美味しいご飯・・
楽しい買い物、千葉のお土産・・

そして忘れ得ぬ盃。


[越後塩][吉野屋] 笹川流れの塩 ギフトセット700g(350g×2)天然の粗塩/藻塩/無添加/手造り/天然素材/オーガニック/吉野屋 salt/niigata/sea salt/ocean water/made in japan




タイトルとURLをコピーしました