卒業店長の健康歳時記

サーモス保温調理鍋サーマルクッカーでアク抜き～真竹自家製メンマ

ライフセーバーの片腕・ライフガードチューブ～マリンレスキュー必携

故郷から届いた美味しい干し柿～プップと吹雪く新潟の雪が目に浮かぶ

初めての家庭菜園は駐車場の畑!? ～トマトときゅうりの植え付け♪

かたくりのおひたし～写真家に人気の春の山菜・被写体を大切に頂く

駐車場の畑～トマトときゅうりの栽培日誌（6.15～7.09)

稲わらで縄をない、作った干し柿～ねっとり絡む甘さに故郷を想う

幻の銘酒・越乃寒梅とクワイの含め煮～田の傍らに自生していた景色

種まきからのほうれん草・柔らかベビーリーフ～寒さの中で育ちました

稲わらを干す～マルチングの優れた素材・故郷新潟、はさ掛けの記憶

駐車場の畑～トマトときゅうりの栽培日誌（5.18～5.31)

春の味覚～その1　あさつき　また春がやってくる！

故郷新潟から届いた美味しいもの♪～山ウドと自生のフキ～母の丹精

次は秋冬野菜♪畑を広げて～天地がえし・土の改良・酸度測定・元肥

わら細工～和のテイスト・卓上で手軽に使えるミニほうき～みごほうき

色鮮やかな茎みょうが甘酢漬けの瓶詰め保存♪新鮮な産直で作りました

夏野菜袋栽培の経過～嬉しい収穫～案山子（かかし）作成と挿し木も

ツーンと抜けるワサビの香り～辛み効く花わさび醤油漬けの瓶詰め

コロニル・レザーソープとサフィール・レザーローションで革財布手入れ

駐車場の畑～トマトときゅうりの栽培日誌（8.01～9.10)

玄関に沢山下がった真っ赤な吊るしトウガラシ～わら細工は楽し♪

リサイクルショップで入手の革靴をサフィールで蘇らす～靴磨きと補修

初めての家庭菜園は駐車場の畑!? 雑草除去～掘り起し～土づくりまで

2024 トマト・ミニトマト栽培日誌（栽培管理～美味しい食卓）

くわい

幻の銘酒・越乃寒梅とクワイの含め煮～田の傍らに自生していた景色

2023.1. 15そつてん・卒業店長の健康歳時記：新潟の農村で育った私は自生のクワイが田の片隅に生えていた景色を覚えています。暮れに仕込み、箱根駅伝を見ながらほろ苦く少し歯ごたえある含め煮を味わう・・故郷の酒・越乃寒梅の杯を傾けながら。