そつてん
生活で使えるフィールドノート
駐車場の畑
献立
暮らし術
新潟弁
卒業店長の健康歳時記
献立
みょうがの甘酢漬け~閉じ込めておきたい故郷から届いた美味しいもの
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ご飯がすすむ!故郷から届いた青唐辛子と、ナス・紫蘇炒めた南蛮味噌
献立
JA全農いわて・もぎりっこ~ポリポリ美味し~もぎりきゅうり浅漬け
駐車場の畑
春の訪れを告げるナバナを自分で育ててみたい!種まきからやろう!
駐車場の畑
初めての家庭菜園は駐車場の畑!? 雑草除去~掘り起し~土づくりまで
献立
イチジクのコンポート・バニラアイス添え~キリッと冷えた柔らか果肉
献立
ニラの瓶詰め:にらじょうゆ ~駐車場の畑のニラで作った万能ダレ♪
駐車場の畑
種まきからのほうれん草・柔らかベビーリーフ~寒さの中で育ちました
献立
サーモス保温調理鍋サーマルクッカーでアク抜き♪タケノコの刺身~
献立
塩焼き最高!~ビールが旨い♪産直のニッコウイワナとヤマメが届いた
献立
菱(ヒシ)の実を茹でていただく~故郷・新潟の潟(かた)を懐かしむ
駐車場の畑
2024 トマト・ミニトマト 栽培日誌(栽培管理~美味しい食卓)
駐車場の畑
初めての家庭菜園は駐車場の畑!? ~トマトときゅうりの植え付け♪
献立
色鮮やかな茎みょうが甘酢漬けの瓶詰め保存♪新鮮な産直で作りました
駐車場の畑
2024 ナス・きゅうり 栽培日誌(栽培管理~魂のごちそう)
献立
産直の採れたて根曲がり竹が届いた♪生産者から教わる美味しい食べ方
暮らし術
革バッグのはがれを革ひもで、色落ちをサフィール補色クリームで補修
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ツーンと抜けるワサビの香り~辛み効く花わさび醤油漬けの瓶詰め
暮らし術
わら細工~和のテイスト・卓上で手軽に使えるミニほうき~みごほうき
暮らし術
リサイクルショップで入手の革靴をサフィールで蘇らす~靴磨きと補修
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長持ち保存♪新しょうが甘酢漬けの瓶詰め~新鮮な産直で作りました!
献立
幻の銘酒・越乃寒梅とクワイの含め煮~田の傍らに自生していた景色
暮らし術
蜂の巣駆除は自分で出来る?専門家に依頼すべき?ガイドライン説明!
献立
産直の採れたてミズ(うわばみそう)が届いた!美味しいレシピ付き♪
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2021.09.12
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