旬の野菜・山菜・魚介を愛し、産直の食材などを瓶詰にもしつつ、生活のエッセンスも保存して楽しむ健康四季折々

190827

2019.08.28

かこちゃん　　▼ そつてん～新着記事

20年間運営したネット通販店舗を店仕舞い、リタイアし、仕事漬けの日々から抜け出して自分を取り戻しました。

四季折々にいただける食の恵みに感謝し、美味しく味わいながら、いい時間を過ごしたいと思っています。

産直 fresh：
手に入りづらい、新鮮な産直素材を取り寄せ、美味しくいただきました！
保存食 hozon：
旬の食材を大切に保存すれば、毎日の食卓が楽しい～♪
生活 living：
生活に役立つ、暮らしの歳時記です
新潟弁 niigataben：
最愛のふるさとの懐かしい言葉をまとめてみました

 

▼ カテゴリー別歳時記 ▼

 

産直
fresh

産地直送の鮮魚・野菜・山菜・魚介

JA全農いわて・もぎりっこ～ポリポリ美味し～もぎりきゅうり浅漬け
塩焼き最高！～ビールが旨い♪産直のニッコウイワナとヤマメが届いた
産直の採れたてミズ（うわばみそう）が届いた！美味しいレシピ付き♪

”産直”をもっと

保存食
hozon

旬の食材を保存して楽しむ

イチジクのコンポート・バニラアイス添え～キリッと冷えた柔らか果肉
みょうがの甘酢漬け～閉じ込めておきたい故郷から届いた美味しいもの
ご飯がすすむ！故郷から届いた青唐辛子と、ナス・紫蘇炒めた南蛮味噌

”保存食”をもっと

生活
living

日々の暮らしの役立ち情報

化学物質過敏症患者さんケアー経験から～マスクと空気清浄機について
化学物質過敏症・CSとは？体験談～自身の発症と回復の経緯について
犬の拾い食いに要注意！センダンの実・晩秋から冬～落ち葉の散歩道

”生活”をもっと

新潟弁
心温まるふるさとの言葉

新潟駅

現新潟市江南区亀田横越辺りの方言

新潟弁「や」行「ら」行「わ」行
新潟弁「は」行
新潟弁「た」行

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＊懐かしい故郷の情報も併せてどうぞ！
実家の田　収穫後白鳥と



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