卒業店長の健康歳時記

真鯛の昆布締め～身が締まり、甘みとコクは刺身とまた異なる味わい♪

菱（ヒシ）の実を茹でていただく～故郷・新潟の潟（かた）を懐かしむ

玄関に沢山下がった真っ赤な吊るしトウガラシ～わら細工は楽し♪

ツーンと抜けるワサビの香り～辛み効く花わさび醤油漬けの瓶詰め

収穫が楽しみ・・秋に仕込む～ニンニクの植え付け

色鮮やかな茎みょうが甘酢漬けの瓶詰め保存♪新鮮な産直で作りました

袋栽培で連作障害を乗り切る！狭い畑もこれでOK♪楽しみな夏野菜

サーモス保温調理鍋サーマルクッカーでアク抜き♪タケノコの刺身～

故郷から届いた美味しい”さわし柿”～焼酎で渋抜きした新潟・秋の味

故郷新潟から届いた美味しいもの♪～山ウドと自生のフキ～母の丹精

故郷新潟の伝統食”煮梨（になし）”～アイスを添えた梨のコンポート

春が待ち遠しい・・秋に仕込む～アサツキの植え付け

幻の銘酒・越乃寒梅とクワイの含め煮～田の傍らに自生していた景色

サーモス保温調理鍋サーマルクッカーでアク抜き～真竹自家製メンマ

2024 トマト・ミニトマト栽培日誌（栽培管理～美味しい食卓）

故郷から届いた美味しい”食用菊”～かぐわしく柔らかな新潟・秋の味

ご飯がすすむ！故郷から届いた青唐辛子と、ナス・紫蘇炒めた南蛮味噌

紫蘇の実の醤油漬け～旬の穂じその瓶詰めはお酒やご飯のお供に最高♪

ニラの瓶詰め：にらじょうゆ　～駐車場の畑のニラで作った万能ダレ♪

次は秋冬野菜♪畑を広げて～天地がえし・土の改良・酸度測定・元肥

駐車場の畑～トマトときゅうりの栽培日誌（8.01～9.10)

わら細工～和のテイスト・卓上で手軽に使えるミニほうき～みごほうき

蜂の巣駆除は自分で出来る？専門家に依頼すべき？ガイドライン説明！

故郷から届いた美味しい干し柿～プップと吹雪く新潟の雪が目に浮かぶ

カラー補修クリーム

サフィールのカラー補修クリームとレザーローションで革ジャン補色♪

中古の革ジャケットの擦れや色落ちを補色クリームで補修。コロニルのレザーソープで汚れを落とし皮革を引き締め、サフィールのレノベイティングカラークリームとユニバーサルレザーローションを塗布し、完全復活♪蘇った革ジャンの使用前・使用後をご覧あれ。