卒業店長の健康歳時記

長持ち保存♪新しょうが甘酢漬けの瓶詰め～新鮮な産直で作りました！

稲わらで縄をない、作った干し柿～ねっとり絡む甘さに故郷を想う

2024 トマト・ミニトマト栽培日誌（栽培管理～美味しい食卓）

今夜もゆず湯に浸かりたい・・香り立つ柚子は晩秋～師走の楽しみ～♪

菱（ヒシ）の実を茹でていただく～故郷・新潟の潟（かた）を懐かしむ

玄関に沢山下がった真っ赤な吊るしトウガラシ～わら細工は楽し♪

リサイクルショップで入手の革靴をサフィールで蘇らす～靴磨きと補修

サーモス保温調理鍋サーマルクッカーでアク抜き♪タケノコの刺身～

次は秋冬野菜♪畑を広げて～天地がえし・土の改良・酸度測定・元肥

春が待ち遠しい・・秋に仕込む～アサツキの植え付け

激辛でも止められない！葉とうがらし佃煮の瓶詰～ごはん・お酒のお供

亜熱帯の躍動・黒潮の八丈島釣果～透くような”オナガ”の高級白身

種まきからのほうれん草・柔らかベビーリーフ～寒さの中で育ちました

イチジクのコンポート・バニラアイス添え～キリッと冷えた柔らか果肉

色鮮やかな茎みょうが甘酢漬けの瓶詰め保存♪新鮮な産直で作りました

青とうがらし栽培日誌（2024.4.28）R6 春夏野菜第一弾

薬味に味付けに♪大葉のしょうゆ漬け～しそ風味漬け汁も堪らない瓶詰

産直の採れたて根曲がり竹が届いた♪生産者から教わる美味しい食べ方

初めての家庭菜園は駐車場の畑!? 雑草除去～掘り起し～土づくりまで

収穫が楽しみ・・秋に仕込む～ニンニクの植え付け

真鯛の昆布締め～身が締まり、甘みとコクは刺身とまた異なる味わい♪

駐車場の畑～トマトときゅうりの栽培日誌（7.10～7.31)

JA全農いわて・もぎりっこ～ポリポリ美味し～もぎりきゅうり浅漬け

駐車場の畑～トマトときゅうりの栽培日誌（6.15～7.09)

ビール

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