卒業店長の健康歳時記

故郷から届いた美味しい”さわし柿”～焼酎で渋抜きした新潟・秋の味

駐車場の畑～トマトときゅうりの栽培日誌（6.15～7.09)

サーモス保温調理鍋サーマルクッカーでアク抜き♪タケノコの刺身～

色鮮やかな茎みょうが甘酢漬けの瓶詰め保存♪新鮮な産直で作りました

故郷新潟から届いた美味しいもの♪～山ウドと自生のフキ～母の丹精

菱（ヒシ）の実を茹でていただく～故郷・新潟の潟（かた）を懐かしむ

2024 ナス・きゅうり栽培日誌（栽培管理～魂のごちそう）

激辛でも止められない！葉とうがらし佃煮の瓶詰～ごはん・お酒のお供

駐車場の畑～トマトときゅうりの栽培日誌（7.10～7.31)

収穫が楽しみ・・秋に仕込む～ニンニクの植え付け

初めての家庭菜園は駐車場の畑!? ～トマトときゅうりの植え付け♪

春が待ち遠しい・・秋に仕込む～アサツキの植え付け

初めての家庭菜園は駐車場の畑!? 雑草除去～掘り起し～土づくりまで

駐車場の畑～トマトときゅうりの栽培日誌（5.18～5.31)

小さな庭の小さな仕合せ

薬味に味付けに♪大葉のしょうゆ漬け～しそ風味漬け汁も堪らない瓶詰

玄関に沢山下がった真っ赤な吊るしトウガラシ～わら細工は楽し♪

ご飯がすすむ！故郷から届いた青唐辛子と、ナス・紫蘇炒めた南蛮味噌

ツーンと抜けるワサビの香り～辛み効く花わさび醤油漬けの瓶詰め

あっ!おいしい～植え付けてすぐ収穫♪無限に採れる!?リーフレタス

ニラの瓶詰め：にらじょうゆ　～駐車場の畑のニラで作った万能ダレ♪

稲わらを干す～マルチングの優れた素材・故郷新潟、はさ掛けの記憶

JA全農いわて・もぎりっこ～ポリポリ美味し～もぎりきゅうり浅漬け

コロニル・レザーソープとサフィール・レザーローションで革財布手入れ

甘酢漬け

みょうがの甘酢漬け～閉じ込めておきたい故郷から届いた美味しいもの

2022.9. 4 そつてん・卒業店長の健康歳時記：故郷新潟の母から届いた夏野菜の中に好物のみょうがあり、一度に使い切れないので甘酢漬けで保存しました。色鮮やかに漬かり、シャキシャキ～と甘酸っぱい、確かな歯ごたえ♪しばらくは楽しめます・・