献立
JA全農いわて・もぎりっこ～ポリポリ美味し～もぎりきゅうり浅漬け
縄ない
暮らし術 わら細工～青竹を切りに行き、門松作りに挑戦して新しく出発する
2024.12.31そつてん・卒業店長の健康歳時記：友人が竹の調達場所を教えてくれ、一緒に切りにいく。上京の折、故郷新潟から持参した竹用ノコギリで切り、缶に藁を巻き、竹、松を差し、梅、竹の葉、南天をあしらう。玄関にはこれも自作の正月飾りを。
暮らし術 稲わらで縄をない、作った干し柿～ねっとり絡む甘さに故郷を想う
2024.12.24そつてん・卒業店長の健康歳時記：渋柿を沢山いただいたので、マルチング用稲わらで縄をない、干し柿を作った。雨で濡らさぬよう吊るして4週間。ねっとり絡む甘さを味わいながら、毎年、丹精の干し柿を送ってくれた故郷新潟の母を想う。