今夜もゆず湯に浸かりたい・・香り立つ柚子は晩秋～師走の楽しみ～♪

食の歳時記～フィールドノート

この記事でわかること
1）心身のいたわり～ありがたい柚子湯
2）美味しい柚子

＊この記事は2019年11月24日に公開後、倉庫に仕舞った記事を2022年12月に一部書き換え、追記したものです。

朝市のおばあちゃんに故郷の母を重ねて
ゆず湯
故郷から届いた有難いゆず
美味しいゆず
今夜もゆず湯に浸かりたい・・

朝市のおばあちゃんに故郷の母を重ねて

2010年頃、近所の漁協朝市に通い始め、以来、魚や野菜など、地元の食材を楽しむようになりました。

次第に月2回の最寄りの朝市では飽き足らず、足を延ばし、市の卸売り市場の朝市ものぞくようになりました。

その中に地元農家さんの野菜直売コーナーもありました。

農家のおじいちゃん、おばあちゃんが直接販売しており、新潟の実家も農家だったため、親近感が湧きました。

11月になると庭になったのか？小ぶりですが、袋詰めの柚子が格安で売られていました。

だい鉄

売り場のおばあちゃんに故郷の母の面影を重ね、直売の日には足しげく通うようになりました。

ゆず湯

袋詰めで買った柚子は風呂に入れ、柚子湯を楽しみます。2～3ケ入れれば十分。

42℃の湯に浸かり、1ケ、2ケ手に取り、少しづつつぶしながら顔に寄せ、香りを楽しみます。

その後、肩まで湯に浸かり、さらにつぶしていきます。汗が沸き出て、身も心も温まります。

だい鉄

残る1ケは家人のためにつぶさないで、そのまま浮かべておきます(^^)

だい鉄

10分程で身体がピリピリとしてきて、そろそろ潮時・・
体についた柚子の香りは流しません。冷たいビールが待っているのは言うまでもありません(^^)

最近は近所のスーパーの湘南野菜コーナーでも農家さんの袋入り柚子がお値打ちで入手できるようになりました。

皮はブツブツしていたりで見てくれはよくないですが、毎年11月初め～年明けまで調達でき、重宝しています。

●果皮に含まれる ”リモネン” がお湯に溶けて皮膚に浸透し血行が促進され、芯から温まります。
●揮発した香りは自律神経系に作用して、リラックス効果を生みます。
●抗酸化作用のあるビタミン類も含まれ、動脈硬化や心筋梗塞など生活習慣病の予防に役立ちます。

＊ ”リモネン” は皮膚に触れると、ヒリヒリすることがあります。ヒリヒリしてきたらお風呂のあがりどき・・ヒリヒリを避けるにはなるべくつぶさないで楽しんでは。
＊残り湯は洗濯にも使えます。