2024 トマト・ミニトマト栽培日誌（栽培管理～美味しい食卓）

生活の歳時記～フィールドノート

トマト・ミニトマトは昨年に続き、2年目のチャレンジとなりました。

植え付けから日々の栽培管理、そして収穫後の美味しい献立～主なトピックをご覧ください。

（適宜、情報を追加していく予定です）

この記事でわかること
1）植え付けとケアの実際
コンパニオンプランツ/敷きわら/雨除け/追肥おいごえ/人口受粉/折れた茎の修復/カラスよけ/速効性がある液肥/わき芽かき
2) 収穫～美味しい献立

-PR-

植え付け
栽培管理
色づく実
美味しい食卓

植え付け

A～Dのゾーン（奥行：約70 × 幅：約850センチ）＊2023.9.23 ”駐車場の畑” 全景

【5月4日】

Dゾーン( ”ニラ” の右 ) に植え付けます。

▼　ニラの隣に植え付けの準備

◆ コンパニオンプランツ

だい鉄

「トマト、ミニトマト」と「ニラ」はとても相性のよい野菜同志で、病気や害虫被害を抑えたりする組み合わせ・コンパニオンプランツです。

　　コンパニオンプランツの情報は次のサイトで説明があります。

https://ymmfarm.com/cultivation/basis/companion-plants　注1）

以下、一部抜粋です。

●野菜には、それぞれ集まりやすい特定の虫があり、出やすい病気なども異なります。
こうした特性を利用して、違う種類の野菜を一緒に栽培することで、病害虫を抑えたり生長を助けるといった、良い影響が出る組合せを「コンパニオンプランツ（共生植物）」と言います。

　　また、下記の図書に記載があります。

こちらも一部抜粋です。

”ニラはトマトとも相性抜群”　～中略～　ナス科の野菜は連作障害を起こしやすい作物です。このナス科の野菜にニラを植えると病気や害虫が減るのです。
出典：もっと上手に市民農園　斎藤　進著　農山漁村文化協会　2012年3月25日発行 29～31ページ

＊連作障害については後日の記事で特に触れる予定です。

▼　ホームセンターで調達した苗

中玉トマトとミニトマト、それぞれ2株づつ。

▼　中玉トマト

中玉トマトラベル

▼　ミニトマト

▼　植え付け完了！

◆ 敷きわらのマルチング

だい鉄

植え付け後、稲わらを敷きました。昨年の秋に調達したものです。

稲わらを干す～マルチングの優れた素材・故郷新潟、はさ掛けの記憶

2024.1. 1そつてん・卒業店長の健康歳時記：機械化されていない稲刈り～小学生位の記憶です・・はさ掛けのタモギの木に、鎌で刈って束ねた稲を上に向かって何度も何度も繰り返し、懸命に投げる。木に跨り、笑いながらそれを受け取る亡き父の姿・・

　　敷きわらについては下記の図書に説明があります。

（抜粋）土の乾燥を防いでくれるため、水やりの回数が少なくてすみ、そのため水の与えすぎで土が固まるという心配がありません。さらに雑草の繁殖を抑えてくれるという効果があり、除草の手間が省けます。加えて、土の表面が外気にさらされないため、地温を安定させてもくれます。夏は涼しく、冬は暖かい状態を保つことができるのです。
出典：鈴木早苗著　やさしい野菜のつくり方　株式会社新星出版社　2007年3月25日発行 267ページ

（ご参考）

リンク

【送料無料】《稲わら》「無農薬米・有機栽培米の稲藁「わら」3kg「約10束」石川県産」［稲わら、稲藁、稲ワラ、わら、藁、籾殻、もみ殻、等販売］「無農薬」

栽培管理

【5月19日】

◆ 雨除け

手製の雨除けを作りました。

100均で畝幅と当面の高さに見合ったアーチ型支柱を調達しました。

併せてホームセンターで求めた家庭菜園用ビニールをかけました。

＊最初は小型のアーチ型支柱を使いましたが、苗はすぐ大きくなり、大き目の支柱を追加しました。

かこちゃん

　　雨対策は以下の記載を参考にしました。

梅雨時の雨は、時として地面を激しくたたきつけるように降ります。これは幼苗期の野菜の葉を傷め、生育を遅らせたり、土のはね返りが病気を発生する引き金ともなります。対策としては、不織布でトンネル被覆する、株元を枯れ草や堆肥でマルチングする方法があります。
出典：井上昌夫著野菜づくりの基礎知識西東社 2012年12月5日発行 172ページ

トマトの株は水に濡れるのが苦手。
特に実が熟すときに、何日も乾燥にさらされたのち大雨に降られた場合、実が内部から膨張して皮が裂ける「裂果」が起こることもあります。
アーチ状の支柱にポリフィルムをかける雨よけ栽培が有効です。
出典：藤田智著野菜づくり入門実業之日本社 2014年12月11日初版第一冊発行 15ページ

【5月25日】

▼　トマト開花

▼　ミニトマトも開花

ミニトマト開花

【5月26日】

◆ 追肥おいごえ・・（または「ついひ」とも）

▼　追肥

　　追肥について、次のサイトを参照しました。

https://kateisaiennkotu.com/yasainosodatekata/kasairui/minitomato.html　注2）

以下、参考箇所抜粋です。

●追肥時期の目安は開花直後です。その後は2週間おきを目安に追肥をしましょう。
●露地栽培では化成肥料を20～30g/1㎡を畝の肩にまいて用土と混ぜ合わせておきます。
　ミニトマトの根は広く張り出すため、株元ではなく株元から少し離れた位置に肥料をまくようにするのがポイントです。

【5月26日】

◆ 人口受粉

花が咲けば、”人口受粉”。

【人口受粉】
●第一花房に実をつけることが大事。花房に2～3輪の花が咲いたところで、着果促進剤を噴霧します。
●着果促進剤を使わない場合は、柔らかい筆などで花の中心を軽くなでて人口受粉します。
●人口受粉は、受粉能力の高い午前中に行います。
●気温が高くなれば、昆虫が花粉を運んでくれるので、人口受粉しなくても実がつきます。しかし、確実な着果には着果促進剤が便利です。

人口受粉は以下の図書を参考にしました。

出典：藤田智著野菜づくり入門実業之日本社 2014年12月11日初版第一冊発行 12ページ

着果促進剤のトマトトーンを使いました。

リンク

住友化学園芸　植物成長調整剤　日産トマトトーンスプレー　420mL　関東当日便

▼　昨年帰省の折、実家の母からトマトトーンを分けてもらい、スプレーに詰め替えて使ったのです。

だい鉄

この後、ショッキングなアクシデントがありました・・

◆ 折れた茎の修復

誘引の最中、麻ひもをハサミで切る際、誤って茎も切ってしまったのです・・

切ってしまった茎

とても悲しかったですが、気を取り直して手当です。紙の絆創膏を巻きました。

ばんそうこうを巻く

だい鉄

手当て後、日にちの経過をご覧ください。折れた部分は根が生えたように太く、しっかりとくっつきました！

▼　6/11 上の茎に根が生えて、下の茎に繋がっています

茎の修復

▼　7/31　たくましい生命力です

茎の修復

【5月30日】

植え付けからひと月近く・・随分背丈も高くなりました。

▼　長い支柱を立て、手作業の雨除けも大きく、高くしました

＊公園で拾った枯れ枝や海岸の流木で支柱を支えました。

枯れ枝・流木で支える

（雨よけセットのベストセラーもあります）

リンク

daim 雨除け家庭菜園用雨よけセットトマトの雨よけに雨除けシート雨よけ雨除け透明シートビニールハウス家庭用小型ビニールトマト園芸家庭菜園パイプ農業資材野菜栽培霜よけ防虫病気予防野菜栽培雨対策送料無料

【6月15日】

◆ カラスよけ

夕食時、家人が「近所のミニトマトにカラスが群がって食べていた！」と・・

「それはいけない！対策しないと！！」

うぅ～む　しばし思案し、即、カラスよけのダミーカラスを作りました。

この投稿をInstagramで見る

そつてん(@daitetsu_sotsuten)がシェアした投稿

【6月23日】

◆ 速効性がある液肥

日々の成長を眺めていると気付いたことがありました。

枝葉が黄色い・・

かこちゃん

　　対策については次のサイトを参照しました。

https://www.kagome.co.jp/products/engei/qa/tomato/　注3）

以下、参考箇所抜粋です。

●下の方の葉全体が黄色い（緑が薄い)場合は肥料不足、日光不足の可能性があります。十分な日光をあてて、追肥をしてください。
●収穫している花房より下の葉なら葉が古くなったので摘みとってください。
●収穫している花房より上の葉まで変色なら肥料不足の可能性があります。追肥をしてください。
●色が変わった葉は緑色には戻りませんが、上の方の葉まで変色が進まなければ大丈夫です。

だい鉄

3回目の追肥は速効性のある液肥を使ってみました。